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Déjeuner Innovation #9 – De la donnée aux décisions (Avec Chocolat Lamontagne)

27 mars, 2026 @ 07:30 - 09:30
MRC
Sherbrooke

De la donnée aux décisions
Comment Chocolat Lamontagne a transformé sa performance avec Power BI

De plus en plus d’entreprises investissent dans la donnée…sans toujours réussir à la transformer en décisions concrètes. Les outils existent. Les données aussi. Ce qui manque souvent? Une lecture claire de la performance réelle, appuyée sur des indicateurs directement reliés aux décisions opérationnelles et financières.

Dans ce contexte, plusieurs dirigeants se posent la même question : « Sur quoi s’appuyer pour décider, quand tout semble mesurable, mais peu réellement actionnable? »

Cette réalité, l’entreprise Chocolat Lamontagne l’a vécue. Le point de départ : mesurer la rentabilité réelle par produit et par client, en intégrant l’ensemble des coûts.

Ce Déjeuner Innovation propose un retour terrain franc et structuré sur un projet Power BI déployé à l’interne, avec une logique claire : moins de tableaux pour impressionner, plus d’indicateurs pour décider.

 



Impacts observés

Les résultats obtenus sont mesurables :

Performance
Chiffre d’affaires passé de 30–40 M $ à 70–80 M $

Rentabilité
Élimination de 8 M $ de clients moins rentables

Productivité
Suivi structuré de la valeur ajoutée à l’heure (VAH)
Benchmark de productivité par employé

Ressources humaines
Taux de roulement passé de 40 % à moins de 5 %

 



Pourquoi participer? 

Au-delà de l’outil Power BI, cette étude de cas vous permettra de comprendre comment structurer une lecture de performance qui influence réellement les décisions.

Vous verrez :

  • Comment relier les indicateurs financiers aux décisions opérationnelles
  • Quels indicateurs ont eu un impact mesurable sur la rentabilité et la productivité
  • Ce qui a été mesuré avant et après le projet
  • Comment éviter de multiplier les tableaux sans créer de valeur décisionnelle

 

La discussion mettra en lumière :

  • La valeur ajoutée à l’heure (VAH) comme levier concret de pilotage
  • Une lecture consolidée coûts revenus performance
  • Des indicateurs directement liés aux arbitrages financiers et opérationnels

 

Le tout à partir d’un projet mené entièrement à l’interne :

  • Environ 20 tableaux de bord déployés
  • Deux ressources formées pour assurer l’autonomie;
  • 100 heures d’apprentissage structuré;
  • 6 000 $ par an pour 25 licences;
  • Une implication directe de la direction financière.

 

Un cas concret, chiffré et opérationnel, pour éclairer vos propres décisions avant d’investir temps et ressources dans un projet similaire.



Programme

7 h 30 – Accueil, réseautage, café et déjeuner

8 h 15 – Présentation du cas Chocolat Lamontagne

9 h 15 – Période de questions et échanges

9 h 30 – Fin de l’activité



Détails pratiques

📅 Date : 27 mars 2026

🕢 Heure : 7 h 30 à 9 h 30

📍 Lieu : Club de Golf de Sherbrooke

 

 

Organisé par Économie Estrie et la Maison régionale de l’industrie, cet événement est rendu possible grâce à la participation financière du gouvernement du Québec.